真鯛(マダイ)

安定した品質と多彩な提案力——太新の真鯛
太新の真鯛は、養殖生産者との強固な協力体制により、脂のり・色つや共に優れ、歩留まりの良さでも高い評価をいただいています。年間を通じて安定供給が可能で、品質・数量ともに安心してご利用いただけます。
また、お客様のニーズにお応えするために迅速的かつ柔軟的に対応しており、使いやすい形での納品が可能です。加えて、マダイ本来の旨味を最大限に引き出した「熟成真鯛」や、さわやかな風味を加えた「柚子〆真鯛」など、加工度の高い商品ラインナップも豊富にご用意しています。多様な商品形態やメニュー提案は、外食業界や食品量販店をはじめ多くのお客様にご好評をいただいています。